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[원두 납품] 에스프레소 추출 비밀 및 추출 수율 - 어썸 커피 로스터스 ..카테고리 없음 2020. 4. 8. 02:00
> 안녕하세요! 아쌈 커피 로스터스입니다! 오늘은 에스프레소 추출의 비밀이라는 다소 거창한 제목으로 포스팅 시작하겠습니다! 오늘 다룰 주제는 에스프레소 추출 변수의 심화 과정입니다.사실기본적인바리스타교육을이수하셨다면다아는내용입니다. > 올바른 에스프레소 추출을 위해 가장 핵심적으로 다루고 있는 분. 인쇄. 도에 대한 이해가 완벽하다는 가정하에 포스팅합니다.2 일반적인 교육/자격 과정에서 분쇄도 세팅의 조건* 약 30ml의 에스프레소를 25초 전/후에 추출한다.가장 중요한 문제는 위의 조건이 절대 불변의 법칙이라는 고정관념입니다.그 고정관념을 깨는 것이 중요합니다.먼저, 에스프레소의 종류는 모두 아실 것입니다.많은 분이 에스프레소의 종류를 추출량&추출시간으로 기준이 됩니다.제가 말씀드리고 싶은 내용은 더..
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가성비 노트북 추천 완성도 높인 LG그램15 15ZD995-VX50K카테고리 없음 2020. 4. 8. 00:38
뛰어난 성능과 휴대성, 그리고 큰 화면과 하루를 충분히 사용할 수 있는 배터리까지 휴대용 노트북 시장에 대표 모델인 LG그램15 모델이 인텔 코어 10세대 코메트레이크 프로세서를 탑재하고 보다 합리적인 가격대로 등장해 주목을 받고 있습니다. 프리도스 모델로 등장해 직접 윈도우10을 설치해야 하지만, 그 덕분에 실질적인 구매가격을 낮출 수 있어 기존의 2019 모델과 외관 프레임을 공유하지만 2020년형 그램과 동일한 성능대를 가지면서 가성비 모델로 등장한 것입니다. 그동안 그램15의 쾌적한 사용성을 원했지만 비용적인 이슈로 포기하셨던 분들에게 반가운 모델이 아닌가 싶습니다. > LG그램 시리즈는 LG전자를 대표하는 프리미엄 휴대용 노트 브랜드로 가성비보다는 완성도와 만족도가 높은 노트북으로 가장 사랑받는..
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이케아 팍스 옷장 설치 ⭐카테고리 없음 2020. 4. 7. 23:58
2020. 3. 30. 이케아팩스 크로젯 설치 IKEAPAX 오픈형 옷장 설치 2단 옷걸이를 설치하려고 했는데 뭔가 아주 임시방편에 부유하는 삶의 느낌이 강해서 옷걸이와 비슷한 오픈형 옷장을 설치했습니다. 사용하고 나서 필요하면 나중에 문을 부착할 수도 있습니다. > 거의 다 된 모습이에요.행거 레일 사이에 칸막이를 꽂아야 합니다.안 꽂을 수도... 원래 이런 공간이었는데... > 먼저 켜켜이 쌓아올린 옷으로 작은 언덕을 > 공간을 확보하고 작업을 시작합니다. > 전날 차에 실어와 주차장이 놓인 자재를 오전 4층까지 옮기는 데 2시간. 사실 이게 제일 힘들었어요.총 200kg, 전체 길이가 2m 폭 60cm인 각각의 판재를 엘리베이터 없이 계단을 이용하여 혼자 나르는 것이.. 제일 힘들었어요.점심을 먹고..
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조셉조셉 엘리베이트 칼세트 이유식 칼로 내돈주고 구입 ..카테고리 없음 2020. 4. 7. 23:12
거침없는 이유식 식칼 이유식용품을 준비하면서 아무 고민 없이 한번에 구매하고, 또 어떤 것은 선택의 기로에 서서 검색에 거듭 장바구니에 담아 삭제했다.정말 결정하기 어려웠지만 오늘의 주인공도 그 애증의 품목 중 하나입니다. > '칼도 국민 어쩌고' 하며 가장 많이 구입하는 브랜드가 따로 있지만, 후기를 읽어보니 좀 신통치 않아서; 저는 그 브랜드의 제품을 통과해서 다시 검색을 하기 시작했습니다.많은 후기를 보면 결론적으로 하나로 좁혀지는 것은 칼은 역시 헨켈이 최고란다.하지만 늘 집에 쓰던 게 헨켈 츠빌링이고 엄마랑 맥맥, 쌍둥이랑 좀 더 지겹다며 다른 걸 사보자고 골라서 고른 게 조지프 엘리베이터 카세트.고품질 스테인리스 스틸로 논스틱 효과가 있는 코팅이 되어 있다고 합니다. > 금액은 약 7만 9천 ..
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레시피북 추천 수미네반찬 묵은지볶음 만들기카테고리 없음 2020. 4. 7. 22:06
레시피북 추천 수미네 반찬 한정판 리커버 에디션 > 안녕하세요 저번에 저희집 김장하셨잖아요 거기에 김치도 종류별로 사두었기 때문에 김냉이가 아주 많아! 김치의 풍작으로 묵은지의 처리가 시급했다고 합니다. 맛있는 숙성음식이 없을까 하면서 수미반찬 레시피북 안에 묵은지볶음이 있어서 저녁 전에 김치를 씻어서 만들어 봤는데 맛있네요! 특히 만드는 동안 냄새가 아주 예술이었어요. ㅋ > 식사 전에 정말 갑자기 만든게 아닌 재료는 빼고 있는 것 뿐이었거든요. 무즙이 빠져서 너무 아쉽지만, 그래도 맛있게 먹는다. ᄒ > '수미의 반찬 레시피북' 속 레시피는 다 익숙해진 것 같고, 엄마의 표시처럼.그런 느낌의 요리가 많았어요.하지만 김치같은 전통적인 메뉴가 많아서 저에게는 배울 것이 많은 책이었습니다. > 특히 내가 ..